fredag den 15. august 2014

simpel suppe

Fedtfattig og kalorie fattig grøntsagssuppe

2 Personer

Ingredienser:
2 løg
2 gulerødder
2 porre
1-2 grøntsagsbouillon terninger
4-8 dl vand
Krydderier fx balsilikum, timian, ramsløg, chili eller hvad I nu kan lide - kun fantasien sætter grænser

Sådan gør I

Pil og hak grøntsagerne i den størrelse du foretrækker og kom dem i en lille gryde.
Tilføj vand og bouillonterning.
Kog til løgene er bløde. ca. 10 min

Serveres evt med en skive brød.